En colaboración con la DOP Queso Casín, y gracias al apoyo del LILA ASTURIAS y ALCE CALIDAD, además de la colaboración del Ies Valle de Aller, puedo mostrar este pequeño recetario.
Espero que os guste y os sirva de ayuda.
Recetario con Queso Casin

                                                                                      Rubén Díaz.